Olimpiada w Olszance
Siedlecki Oddział MODR rozpoczął realizację kolejnej edycji olimpiady Wiedzy o Przedsiębiorczości, Wiejskim Gospodarstwie Domowym i Ekologii. W tym roku olimpiady odbędą się w czterdziestu gminach. Ta atrakcyjna forma szkolenia popularyzuje wiedzę oraz integruje i aktywizuje społeczność wiejską.
Na tegorocznej olimpiadzie w gminie Olszanka, która odbyła się 31 stycznia, zmierzyło się ponad pięćdziesiąt kobiet wiejskich. Każda z uczestniczek odpowiedziała na 40 pytań testowych. Trzeba było wykazać się wiedzą z zakresu unowocześniania gospodarstwa domowego, bezpieczeństwa żywności i żywienia, estetyki i ekologii w domu i zagrodzie, a także przedsiębiorczości pozarolniczej, turystyki wiejskiej, produktu regionalnego i tradycyjnego.
Najwięcej punktów zdobyła i zajęła I miejsce pani Maria Wasiluk z Olszanki, II miejsce przypadło pani Teresie Jaszczuk z Olszanki, a III miejsce pani Renacie Lipińskiej ze wsi Bejdy.
W trakcie trwania olimpiady przeprowadzono konkurs na „Najlepszą sałatkę”. Oceny potraw dokonała komisja, w skład której weszli przedstawiciele władz samorządowych, dyrekcji szkoły, sponsorzy nagród i pracownicy MODR. Po wnikliwej ocenie kilkudziesięciu sałatek, najlepszą okazała się sałatka z winogron i selera naciowego, którą przygotowały panie z Korczówki,następnie sałatka z rukolą i sosem sezamowym sporządzona przez panie ze wsi Szawły i sałatka z czerwonej cebuli wykonana przez paniez Kolonii Korczówka.
Laureatki konkursu i olimpiady otrzymały dyplomy i nagrody ufundowane przez samorząd gminy i Bank Spółdzielczy. Spotkanie w Olszance uświetniły występy artystyczne szkolnej młodzieży oraz piękna wystawa rękodzieła okolicznych mieszkańców. Dużą atrakcją dla kobiet była również degustacja potraw, podczas której poznać można było i popróbować wszystkich konkursowych przysmaków.
Tekst i zdjęcia: Maria Sudnik Oddział Siedlce
Przyg. ade